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더위 따라 찾아오는 그놈들···"어민들 10년간 1000억 피해"
지난해 7월 전남 함평군 주포항 인근 양식장에서 수온 상승으로 집단 폐사한 돌돔들이 수면에 떠 있다. [연합뉴스] 전남 지역 어민에게 비상이 걸렸다. 30도를 웃도는 불볕더위가
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벌써 한여름?…냉방 가전 매진 행렬에 보양식 판매도 급증
홈쇼핑 채널 CJ 오쇼핑은 지난 3일 신일 에어서큘레이터(공기 순환기) 방송 1시간 동안 1700대를 팔았다. 목표대비 150% 실적이다. 보조용으로 쓰이는 소형 냉방 가전은 무
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미역국의 재발견…여름 보양식으로 훌륭하네
뚝배기에서 펄펄 끓는 미역국이 앞에 놓인다. 분명 집에서 늘 먹던 미역국이긴 한데 뭔가 다르다. 짙은 초록빛이 돋보이는 도톰한 미역은 미역귀와 줄기가 고루 어우러져 먹음직스럽다.
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[라이프 트렌드] 바다와 친구 되니 평생 일터 찾았네
━ 제2의 인생은 어촌에서 ‘기승전 치킨집’이라는 우스갯소리가 있다. 은퇴 후 여기저기 기웃거려도 결국 치킨집 사장이 된다는 의미다. 하지만 최저임금 인상 등으로 그마저도
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[라이프 트렌드] 바다와 친구 되니 평생 일터 찾았네
━ 제2의 인생은 어촌에서 ‘기승전 치킨집’이라는 우스갯소리가 있다. 은퇴 후 여기저기 기웃거려도 결국 치킨집 사장이 된다는 의미다. 하지만 최저임금 인상 등으로 그마저도
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부산서 강풍에 배 뒤집혀 2명 실종 …300㎜ 넘게 내린 한라산 입산통제
제주도에 호우특보와 강풍특보가 동시에 내려졌다. 제주지방기상청은 27일 “이날 오전 제주도 산지와 북부에 호우경보를, 남부에 호우주의보를 발령했다”고 밝혔다. 지난 26일 오
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햄버거에서 짜장 라면까지…‘트러플’에 빠진 식품업계
지난 2월 한 예능 프로그램에서 가수 화사가 선보였던 짜장 라면과 트러플 오일 레시피. [사진 농심] #. 지난 2월 방송된 한 예능 프로그램에서 그룹 마마무의 멤버 화사는
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연 수백억 고수온 양식전복 피해, 유전자 분석 통한 육종으로 극복
한반도의 해역에서 자라는 전복은 참전복이다. 양식으로 키워내는 참전복의 80%가 전남 완도 지역의 바다에서 난다.[중앙포토] 지구온난화는 수산업에도 큰 영향을 미친다. 바닷물 온
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한끼를 먹어도 제대로… 죽도 간편식도 고급화 바람
식품ㆍ외식업계의 프리미엄 바람이 심상찮다. 자신의 행복을 위해 소비하는 ‘욜로’, 마음의 만족을 중요시하는 ‘가심비’ 등 라이프스타일 트렌드에 발맞춘 행보다. 죽 전문점
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돌아온 5000원 통큰 치킨, 롯데마트 ‘극한도전 할인행사’
롯데마트가 21주년을 기념해 28일부터 3주 동안 대규모 할인행사를 연다. [사진 롯데마트] 롯데마트가 21번째 생일을 맞아 5000원짜리 치킨 등 1600개 품목에 대한 할인행
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수산업계, 친환경 수산물 국제 인증 확대 통해 경쟁력 강화 추진
ASC 인증 받은 노르웨이의 연어 양식장 지난해 7월 완도군이 아시아 최초로 전복에 대한 친환경 수산물 국제인증인 ASC를 취득한데 이어 기장, 창원시 등도 지역 수산물 국제인증
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[마음을 전하는 설] 횡성한우·완도전복·기장미역…‘설 마음 한 상’ 제대로 차린다
━ 롯데홈쇼핑 롯데홈쇼핑은 설 명절(2월 5일)을 앞두고 오는 29일까지 건강기능식품, 전국 산지 특산품, 주방용품 등을 다양하게 선보이는 ‘설 마음 한 상’ 특집전을 연
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[남도의 맛&멋] 언제 어디서나 간편하게 즐기는 반건조 전복
반건조 전복은 어린이의 영양 간식은 물론 환자나 노인의 기력 보충에 좋다. [사진 제이케이씨푸드] 전복은 바다의 웅담(熊膽), 조개류의 황제라 불리며 중국에서는 상어 지느러미,
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[남도의 맛&멋] 육질 단단한 완도산 광어, 배송 중 숙성돼 감칠맛 배가
신우철 완도군수가 광어·광어회를 들어 보이고 있다. 전화로 주문해 택배로 받을 수 있다. [프리랜서 장정필] 광어는 우리나라 사람들이 횟감으로 가장 선호하는 어종이다. 비린내가
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[단독] 엉뚱한 번호 낸 사망자 3명 '통영 전복 사고' 미스터리
11일 오전 경남 통영 욕지도 해상에서 전복 사고가 난 낚시어선 '무적호'에서 구조된 한 낚시객이 가족을 만나 외투를 건네받고 있다. [연합뉴스] 11일 경남 통영
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[라이프 트렌드] 도시생활 접고 어촌에서 제2의 삶 개척
지난 6~7일 해양수산부 주관, 한국어촌어항공단 주최로 군산새만금컨벤션에서 ‘제13회 전국 어촌마을 전진대회’가 열렸다. 이날 ‘우수 귀어·귀촌인 대상’과 ‘우수 어촌계 대상’에
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먹다 지쳐 남긴 회춘탕 국물이 눈에 선하다… 강진의 산해진미
━ 일일오끼 - 전남 강진 강진 '청자골 종가집'의 한정식 상차림. 상다리가 부러질 것 같다. 몇몇 찬은 상 아래에 놓았고, 아직 밥과 국은 들어오지 않
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[Wedding&Gift] 가계 부담 덜게 실속 더하고 가성비 높이고 … 추석 선물세트 1900여 종 판매
━ 홈플러스 홈플러스는 오는 25일까지 강서점·영등포점·대구점 등 전국 모든 점포에서 실속·가성비 세트 등 추석 선물세트 총 1900여 종을 판매한다. [사진 홈플러스]
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[라이프 트렌드] “세계적 명품 인정받은 완도 전복, 해외 소비자 사로잡아”
위지연 청산바다 대표 ‘바다의 명품’ 전복의 계절이다. 국내 전복의 70%는 전남 완도군에서 수확된다. 지난 7월 13일 세계가 이곳의 전복을 인정했다. 영어조합법인 ‘청산바다’
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[情 풍성한 한가위 선물] 국내산 최고급 농축수산물 엄선 … 실속형·프리미엄 등 가격대 다양
━ 호텔신라 '신라 진품' 호텔신라가 국내산 최고급 농축수산물로 엄선한 추석 선물세트인 ‘신라 진품’을 선보였다. 한우·민어·한과 등 최고급 농축수산물을 중심으로 실속형부
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[남도의 맛&멋] 알 큰 전복과 인삼의 만남 … 귀한 선물로 제격
귀한 사람에게 전복을 선물하는 경우가 많다. 하지만 살아있는 활(活)전복을 손질해 먹기란 쉬운 일이 아니다. 이에 선물로 받거나 구입한 즉시 먹을 수 있는 전복장이 선물용으로 눈
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[남도의 맛&멋] 전복 살이 오도독 … 명인 손맛 담긴 김치
전복김치는 1809년(순조 9년) 빙허각(憑虛閣) 이씨(李氏)가 가정 살림에 관해 쓴 『규합총서』와 『조선요리제법』 등에도 나오는 전통김치다. 부유한 특정 가문에서만 명맥이 유지
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[남도의 맛&멋] ‘바다의 웅담’완도전복, 직거래로 만나보세요
귀한 사람에게 보내는 선물로는 전복이 으뜸이다. 전복 선물은 살아 있는 전복을 비닐 팩 안에 바닷물과 함께 넣고 산소를 주입해 물 포장하거나 아이스 팩과 함께 스티로폼 박스에 넣
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[먹자GO]여름철 밥하기 싫을 때 '딱' 좋은 배달 서비스
‘덥다’는 말로는 부족한 올여름. 기온이 40도 가까이 치솟는 폭염에는 가만히 있어도 숨이 막힌다. 장을 보고 재료를 손질해 불 앞에서 요리하는 건 상상하기도 싫지만 야속하게도